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Les cours se déclinent au fil de la semaine du mardi au samedi, sur réservation obligatoire, par thème, selon les saisons et les participants visés. |
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Les groupes sont de 4 à 6 personnes voir plus selon conditions. |
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Tous les ingrédients et le matériel vous sont fournis. |
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Les recettes que vous aurez réalisées seront à votre disposition. |
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Le matin de 9h30 à 13h30
Le soir de 18h30 à 22h30
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Le mercredi réservé aux juniors et adolescents
Le matin de 9h30 à 12h
L'après-midi de 14h30 à 17h
De 18h à 21h pour les adolescents
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Vous voulez réserver l’atelier pour fêter un anniversaire, un évènement particulier en famille , entre voisins ou entre amis ?
L’atelier est pour vous !
Déroulement de la prestation :
- Accueil et présentation des participants
- Distribution des tabliers
- Présentation et explications des recettes
- Création des binomes
- Mise en pratique des recettes
- Echanges et explication si nécessaire
- Dégustation commune des mets réalisés
- Temps d’écoute, de suggestions avant de se dire au revoir et à bientôt !
Les thèmes abordés seront très variés
Des légumes anciens et oubliés, en passant par les courges, les recettes de Noêl, les chocolats, l’incontournable foie gras , les apéritifs dînatoires sucrés et salés, les poissons et viandes, sans oublier les viennoiseries et le pain...
Le choix est vaste et sera enrichi par vos attentes, vos demandes spécifiques.
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